Filodegspaj Kantarell & Västerbottensost®
Först ut i raden av pajer kommer vår egna favorit. En perfekt kombination mellan influenserna från medelhavet och våra svenska mattraditioner.
Passar i kombination till det mesta men är otroligt god, precis som den är.
Ingredienser
Pajskal
Vetemjöl, vatten, olja i varierande proportion (raps, oliv), salt, gluten, övrig tillsats E920.
Fyllning
Mjölk, kantarell (vatten, salt, antioxidant (askorbinsyra), surhetsreglerande medel (citron syra), creme fraiché, goudaost (pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym), heläggspulver, gul lök, Västerbottensost® (konserveringsmedel E202, E251), modifierad potatisstärkelse, salt, svartpeppar.
Näringsinformation
Näringsvärde per 100g
- kJ 800
- kcal 800
- Protein 10
- Kolhydrater 14 varav sockerarter 3
- Fett 11 varav mättat 6
- Salt 0.4